Topping untuk pemanis dan menjadi ciri khas kue Gandus terdiri dari tiga macam yaitu : Abon; Cabe merah besar, iris serong; Seledri; Jika semua bahan telah terkumpul, inilah langkah-langkah membuat kue Gandus : Pertama : Rebus santan, pandan, gula, dan garam hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Biarkan sampai hangat.
Gandus :- 2 1/2 gelas santan murni + 1 gelas air- tepung beras 300 gram- garam1 sdm - cabe, seledri, ebi, bawang goreng (secukupnya)Kue penganan dari tepung
Tepung tapioka 20 gram. Daun pandan 1 lembar, bentuk simpul. Santan 700 gram. Garam secukupnya. Bahan taburan : Ebi 50 gram, rendam dengan air panas kemudian haluskan. Bawang merah goreng 30 gram. Seledri cincang 2 sdm. Cabai merah 1 buah, iris serong tipis kemudian sangrai sebentar. 2. Rebus santan dan daun pandan hingga hangat.131 resep kue gandus ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kue Gandus Gulung dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App
Bahan-bahan. 75 gr tepung beras. 20 gr tapioka. Sejumput garam. 1 sdm gula pasir. 250 ml santan (130 ml santan instan dicairkan menjadi 250 ml) 1 bh daun pandan. Topping. 3 bh sosis siap makan. 1 bh cabai merah. Secukupnya daun seledri. Secukupnya bawang goreng. Secukupnya abon. Cara Membuat. Langkah 1. Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan. .