Dilansir dari The Spruce Eats, kecap ikan terbuat dari campuran ikan dan garam yang difermentasikan hingga dua tahun. Kecap ikan yang tradisional menggunakan ikan yang berminyak seperti ikan teri. Ikan teri kemudian ditempatkan di gentong dengan garam dan ditekan perlahan untuk menghasilkan cairan.
1. Bahan dasar saus. Melansir dari laman MyRecipes, kamu bisa menggunakan kecap ikan sebagai bahan dasar saus. Kamu bisa menambahkan bahan lainnya seperti gula, bawang putih, dan air jeruk nipis. Kamu juga bisa menambahkan jahe pada racikan saus yang akan kamu buat.
Biasanya kecap manis harganya lebih mahal dibandingkan kecap asin.Selain dari kedelai atau kedelai hitam, kecap bisa dibuat dari fementasi lainnya seperti kecap ikan dari fermentasi ikan, kecap tahu dari sisa pengolahan tahu, kecap air kelapa dari air kelapa.
Bahan-bahan. Hasil: Resep Ikan Mujair Bakar Kecap. 55 menit. Hasil: 4 porsi. Tingkat kesulitan: Sedang. Catatan. IG:@sukmawati_rs. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Sangat lezat bukan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame.
Brilio.net - Kecap ikan termasuk salah satu bumbu yang kerap digunakan memasak. Mulai dari olahan seafood, chinese food, masakan tumisan, hingga yang berkuah. Kecap ikan ini dapat memberikan sensasi rasa gurih asin serta aroma ikan. Berbeda dari kecap pada umumnya yang terbuat dari kedelai, kecap ikan ini merupakan hasil fermentasi dari ikan
Bahan-bahan. Hasil: Resep Sambal Kecap. 7 menit. Hasil: 1 porsi. Tingkat kesulitan: Mudah. Catatan. IG:@trieko_ok. Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat.
Baca Juga: Ingin Membuat Resep Hakau Untuk Imlek Namun Selalu Gagal? Simak Cara Membuatnya yang Anti Gagal Di Sini! Bahan Isi: 200 gr udang kupas, cincang kasar. 1/2 sdm kecap ikan.
Resep ikan bakar kecap. Bahan: 1 ekor (500 gr) ikan bawal, bersihkan. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya. 3 sdm minyak, untuk menumis. 1 batang serai, memarkan. 200 ml air. 1 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam. 3 sdm kecap manis. Margarin secukupnya. Bumbu yang dihaluskan: 5 butir bawang merah. 5 siung bawang putih. 2 butir kemiri.
Pemula. Resep ikan bakar kecap ini menggunakan bumbu irit dan sederhana, seperti kecap manis, ketumbar, kunyit, dan garam. Bumbu meresap ke dalam ikan. Sumber Gramedia.com.
. 2em70md2rx.pages.dev/3822em70md2rx.pages.dev/3492em70md2rx.pages.dev/6292em70md2rx.pages.dev/3352em70md2rx.pages.dev/1062em70md2rx.pages.dev/512em70md2rx.pages.dev/5282em70md2rx.pages.dev/2532em70md2rx.pages.dev/6702em70md2rx.pages.dev/8902em70md2rx.pages.dev/3492em70md2rx.pages.dev/3502em70md2rx.pages.dev/932em70md2rx.pages.dev/572em70md2rx.pages.dev/560
cara buat ikan kecap
